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14 apr 2018
Casa Perbellini
La Profondità E’ la seconda esperienza da Giancarlo Perbellini da quando ha scelto di iniziare un’altra vita, lasciando la vecchia...
16 mar 2018
Nido del Picchio
E' lastricata di scelte la strada del successo Piena provincia piacentina, fra nebbie, borghi medioevali, architettura industriale 2.0, ...
10 feb 2018
Ca' Matilde
Chi ha ucciso l'anima? Bibbiano è il paese in cui e nato il formaggio più conosciuto al mondo, il parmigiano reggiano, creato non a...
2 feb 2018
Ristorante Miil
La casa nel bosco, fra favole e ruscelli A Cermes, paese a pochi chilometri da Merano, si trova la tenuta del conte Franz Graf Pfeil, e...
27 dic 2017
LoRo
50 Sfumature di temperatura ed esplosioni di consistenza 1 stella Michelin guadagnata da poco, non più di 5 anni, un cuoco umile negli...
8 dic 2017
da Gorini
Il tempo di arrivare L'arrivo è a San Piero in Bagno, villaggio medievale sull'appennino, che separa la Romagna dalla Toscana, e la...
15 ott 2017
Osteria Ca' del Capitano
L'Appennino, i funghi e la Ferrari Delizioso è il termine giusto per l'Osteria Ca' del Capitano a Faeto di Serramazzoni, paese...
